Une carte courte, écrite au marché des Halles, servie jusqu'à minuit, avec un choix de cafés, de thés et de limonades.
En cuisine
Ce que la région donne
Le marché des Halles fournit l'essentiel trois matins par semaine. Ce qui n'y est pas ne figure pas sur l'ardoise, même si un client le réclame depuis trois semaines.
Le farci demande deux heures de cuisson et se prépare l'après-midi. Les mojhettes trempent la veille. Le reste se fait à la commande, ce qui peut allonger l'attente d'un quart d'heure aux tables complètes.
Côté comptoir, tout reste simple : cafés serrés, thés en feuilles, limonades maison et jus de saison.
Entrées
Farci poitevin, soupe de saison, terrine de campagne maison.
Plats
Trois, dont un végétal, écrits à la craie en début d'après-midi.
Desserts
Broyé à casser, tourteau fromager, fromage blanc de chèvre.
Le service
Cuisine et comptoir, heure par heure
16h30 – 19hFermée, mise en place
Ouvert : café, fromage, livres
19h – 22hService complet
Ouvert
22h – 00hCarte courte
Ouvert
00h – 0h30Fermée
Dernier café et rangement des fiches
Avez-vous 18 ans révolus ?
Cette salle, restaurant compris, est réservée aux adultes : tables de cartes et cuisine du soir dans un ancien dépôt de livres.
